Trang chủEm kính chào đại gia đình Yêu Bếp ????
Chuyện kể rằng, 1 tuần rồi em mới ló mặt ra đường ???? Đi chợ mua 1,5 kí khoai lang để luộc ăn , về đến nhà chị hàng xóm xách qua cho thêm 1 kí khoai lang tím nữa , chị nói bữa giờ không thấy mặt mũi em luôn để chị nói phường cấp bằng khen cho em là công dân gương mẫu chỉ ở trong nhà chống dịch ????
Thế là nồi sữa khoai lang tím ra đời ???????????? tadaaaa , chìu nay chỉ ăn khoai lang tím và uống sữa khoai lang tím trừ cơm nha mọi người. Hết chuyện ạ ????????☺️
Cách làm đây ạ ????
500gr khoai bào vỏ cắt nhỏ ngâm 10 phút với nước muối cho hết mủ . Rửa sạch cho 1 lít nước vô nồi ngập khoai nấu chín . Khoai chín thì vớt ra bỏ vô cối xay sinh tố xay nhuyễn (lấy nước luộc khoai cho vô xay kẻo đặc quá cháy máy c nha ). Xay nhuyễn xong lược qua ray phần khoai và nước luộc khoai khi nãy còn cho mịn. Bắt lên bếp cho ít lá dứa vô , sữa đặc và đường phèn ( tuỳ khẩu vị gđ mọi người nha ) khi hỗn hợp vừa sôi lên thì cho thêm 0,5 lít sữa tươi không đường vào , tiếp tục nấu đến vừa sôi lên tắt bếp liền . Mọi người nhớ vừa nấu vừa quậy đều nồi sữa kẻo khét đít nhé . Nếu chị nào kg thích nhìu sữa thì thêm nước nhé ????
TG - Anna Huynh
Chuyện kể rằng, 1 tuần rồi em mới ló mặt ra đường ???? Đi chợ mua 1,5 kí khoai lang để luộc ăn , về đến nhà chị hàng xóm xách qua cho thêm 1 kí khoai lang tím nữa , chị nói bữa giờ không thấy mặt mũi em luôn để chị nói phường cấp bằng khen cho em là công dân gương mẫu chỉ ở trong nhà chống dịch ????
Thế là nồi sữa khoai lang tím ra đời ???????????? tadaaaa , chìu nay chỉ ăn khoai lang tím và uống sữa khoai lang tím trừ cơm nha mọi người. Hết chuyện ạ ????????☺️
Cách làm đây ạ ????
500gr khoai bào vỏ cắt nhỏ ngâm 10 phút với nước muối cho hết mủ . Rửa sạch cho 1 lít nước vô nồi ngập khoai nấu chín . Khoai chín thì vớt ra bỏ vô cối xay sinh tố xay nhuyễn (lấy nước luộc khoai cho vô xay kẻo đặc quá cháy máy c nha ). Xay nhuyễn xong lược qua ray phần khoai và nước luộc khoai khi nãy còn cho mịn. Bắt lên bếp cho ít lá dứa vô , sữa đặc và đường phèn ( tuỳ khẩu vị gđ mọi người nha ) khi hỗn hợp vừa sôi lên thì cho thêm 0,5 lít sữa tươi không đường vào , tiếp tục nấu đến vừa sôi lên tắt bếp liền . Mọi người nhớ vừa nấu vừa quậy đều nồi sữa kẻo khét đít nhé . Nếu chị nào kg thích nhìu sữa thì thêm nước nhé ????
TG - Anna Huynh
