BIGtheme.net http://bigtheme.net/ecommerce/opencart OpenCart Templates

Móng lợn nấu giả cầy, full công thức!

Móng lợn nấu giả cầy, full công thức!
1. Chọn loại chân lợn già để có bì dầy, gân chắc (tôi lấy chân lợn đen trên Tuyên)
2. Mắm tôm mặn khẳm (tôi chọn mắm 3 làng xứ Thanh)
3. Mẻ nuôi tốt nhất, đừng lấy mẻ men ở chợ
4. Giềng già, lõi vàng khè
5. Các thứ khác tuỳ sở thích
Chân thui hết lông xong đưa vào nướng, phần này này khá kỳ công. Nướng cỡ 30 đến 60p, để thịt gân róc xương, bì rộp lên giòn rụm và vàng ươm. Xong thì lôi ra chặt, ướp giềng mẻ mắm tôm 3 tiếng. Rồi thì cho lên nấu từ 20 đếm 30p tuỳ tầm cắn của anh chị
Hành dăm thái nhỏ đặt lên mặt móng đã vớt ra bát (cho giá vào ăn thêm vị mát). Tưới nước giả cầy sánh vàng lên, thế là lôi ra đớp. Ăn cùng bún hoặc bánh mỳ, cắn thêm miếng giềng dấm nữa là hết bài, tợp nhát rượu nữa thì âm dương dừng lại hết trong khoang miệng. Món này vừa ăn vừa hôn nhau được các anh chị nhé.
Nếu anh chị lười thì alo tôi: 0842598282
150k full set (liu ý đọc pass: Súc vật, ko thì nv nhà tôi lại thu 200k)
Thân mến!
TG – Nguyễn Minh Tuấn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.